きゅうりとおくらの観察
調理室
STEAM教育
6月の食育では夏野菜であるきゅうりとおくらの観察をしました♪
きゅうりを角のようにしてみたり、触ったことのないおくらをそおっと握ってみたり。
たくさん触れることができました☺


水分がたくさん含まれている夏野菜は、身体の熱を冷まし、汗によって失われた水分も補給してくれます。
またカリウムやビタミンも多く含まれているので、体調を整えたり、暑さで疲れた身体を元気にしてくれます!
夏野菜の色はどんなものがあるかな?
緑(きゅうり・おくら・ピーマン・ズッキーニ)、赤(トマト・パプリカ)、紫(なす)、黄(とうもろこし)などとってもカラフル♪
色鮮やかな夏野菜の色は、暑い夏の食欲を増進させてくれますよね!
給食にもたくさん出てくるきゅうりやおくら☺
調理する前のお野菜はこんなかたち・においがするんだよ!
しっかり食べてこの蒸し暑い夏を乗り切ってほしいなと思います!