園日記

豆を比べてみよう

調理室 STEAM教育

グリンピースそらまめいんげんスナップエンドウなど、いろんな種類の豆を集めて「豆比べ」をしました。

皆でさやの様子や中の豆を観察します。

このさや、かさかさしてるね~」「中に豆が入ってた!」と、子どもたちは夢中になってさやを開けていました。

 

皆でさやとりをした後の豆は、給食の時間にスープにして美味しくいただきました。

これからも旬が続く豆類は、栄養も豊富で体にとても良い食材です。

ご家庭でも、一緒にさやをむいたり、豆を使ったお料理を楽しんでみてくださいね。

一覧をみる