園日記

チンゲン菜の種まき

調理室 STEAM教育

たいよう組さんにチンゲン菜の種まきをお願いしました🥬

なんとこの品種は30日で育つミニチンゲン菜

ミニチンゲン菜の特徴は、クセがなく甘みがあり、シャキシャキとした食感が味わえることです。

また種をまいてから収穫までの期間が短いので、子ども達が「自分で育てた!」という実感を得やすく、達成感を味わうこともできますね。

 

このチンゲン菜は1ヶ月後に収穫し、たいよう組さんがある料理を作ります…!!

自分たちで育てた野菜でいったい何ができるのでしょうか?

お楽しみに😄

一覧をみる