園日記

今日は調理室より、誕生日会のおやつの紹介です🎵

毎月行われる誕生日会の日は、給食やおやつも少し特別にしています。

1月の誕生日会おやつは、ヨーグルトパンケーキです🍓

牛乳の代わりにヨーグルトを入れるのですが、

これがとっても美味しいんです☺

ヨーグルトパンケーキ（4枚分）

・ホットケーキミックス…200g

・卵（M サイズ）…………1個（50g）

・砂糖………………………約大さじ2杯

・ヨーグルト………………90g

（作り方はホットケーキと同じ）

焼くときは蓋をしてあげるとよりふんわりして美味しいです！

ヨーグルトが入ることで、ヨーグルトの酸味がさわやかな

もっちりふわふわの分厚いパンケーキが出来上がります！

今回は生クリームと苺とトッピングして完成🎵

美味しいね～☺

子どもたちにも大人気であっという間になくなりました…！

これからもみんなの喜ぶ顔を楽しみに、

誕生日会の特別給食を考えていきたいと思います🎵