料理の配膳🍚🍴
調理室
料理の配膳の仕方は、子どもの頃から身につけたいものです。
左手にごはん茶碗を持ち、右手に箸を持つ日本人の食べ方は和食の基本です。
配膳の方法も、向かって左がごはん、右に汁物、汁物の向こうに主菜、
その左側（ごはんの向こう側）に副菜、副副菜がある場合は真ん中に置きます。
給食では…
・ごはん
・白身魚の香り蒸し
・キャベツのごま和え
・だいこんのみそ汁
このように並びます。
大切な日本の食文化なので、いっしょに食べる大人が子どもに伝えていけると良いですね🍚★